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全球有机葡萄酒消费量有望在2023年达到10亿瓶

威望葡萄酒媒体DB近来发布音讯:到2023年,全球的有机葡萄酒消费估计能够到达10亿瓶。这个预估数据是依据由世界葡萄酒及烈酒研讨所IWSR展开的查询研讨所得出的定论。从消费量上来看,从2013年到2023年,全球有机葡萄酒的增加完成翻番毫无悬念。

受全球最大的有机葡萄酒展Millésime Bio及其主办方SudVinBio的托付,世界葡萄酒及烈酒研讨所IWSR展开了上述的查询研讨工作。

查询结果显现,2023年,全球有机葡萄酒的总消费量估计能够到达9.76亿瓶,相较 2018年的7.29亿瓶的消费总量,增加率可到达34%。

2018年,在全球葡萄酒消费的总量中,有机葡萄酒的占比是2.6%,估计到2023年这个占比能够提升到3.5%,该数据在2013年时仅为1.5%。

2018年,在世界排名前五的葡萄酒消费大国中,有机葡萄酒商场价值到达了33亿欧元。

虽然在上述五大商场内,有机葡萄酒消费量最大的是在德国,但查询显现,到了2023年,法国将占有榜首的宝座,消费的每5瓶葡萄酒中就会有1瓶有机葡萄酒,到达20%的商场占比,超越德国的17.6%。

美国也将超越英国,跻身到第三位,9100万瓶的有机葡萄酒消费量将占到商场总量的9.3%。依据现在的数据查询来看,到了2023年,西班牙仍然会是具有最大面积有机认证葡萄园的国家,有机葡萄的栽培面积将会到达16万公顷,会是2013年的3倍。法国将继续坚持第二,约有11.5万公顷的有机认证葡萄园,意大利则排名第三。针对法国、意大利、西班牙、德国和美国这五个首要的葡萄酒消费商场上有机葡萄酒的消费状况,研讨项目还做了愈加细分的查询。

假如单看有机起泡酒,就会发现这个品类的消费量在2013年至2018年期间增加了19.1%;研讨报告的猜测显现,从2018年到2023年期间,在上述五个葡萄酒商场中,有机起泡酒消费量的年均增加率将会到达8.2%。Millésime Bio的总裁Patrick Guiraud表明:“有机葡萄酒回绝运用对环境形成损坏且会终究进入食物链的农药和其他非天然产品。从这项最新的查询研讨中不难看出,全世界越来越多的顾客挑选了有机葡萄酒。”他进一步弥补道:“跟着各类大型或小型的酒农转型成为可继续葡萄酒的酿制者,这种趋势还将进一步凸显,零售商们也会储藏更多种类的有机葡萄酒来满意顾客不断增加的需求。”